胡平蝶的部落格

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優格龍膽石斑-蝴蝶切(1.2-1.4斤/包)

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龍膽石斑也號稱「美容護膚之魚」，全身上下皆好食，尤其魚肉富含DHA、EPA以及Omega-3，肉質鮮美細嫩，各項營養成分均高，富含胜?及二十多種人體所需的微量元素，擁有優質高蛋白、低脂肪、低膽固醇。對於孩童發展、婦女美容保養、產後進補以及老人營養補充、術後調養都提供不少益處，是近年來最熱門的食補素材。?

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?品牌故事??








台江漁人港嚴選海產 ─ 健康、原味、低脂、零負擔

草本是阿嬤料理的堅持，草本是阿公養魚的秘方，台江黃金魚來自開台史地的台南市安南區，這裡古稱台江，台灣最美麗的內海，鄭成功從這裡踏上台灣島，這裡有著一口一口的虱目魚塭，三四百年前，先民在鹹塭裡，養出一尾一尾的虱目魚，養活代代的台江子孫，那是海洋台灣最美味的飲食。


健康生態的黃金牛奶虱目魚，承繼台江阿嬤阿公的生活、生產智慧，發揚台江拓墾守護神大道公藥草文化，以數種中草藥做飼料，以水利環保節能方式飼養，「低脂、健康」是唯一的滋味，讓我們重新品嘗海洋台灣最美味的虱目魚，品嘗台江健康與生態文化的風味。

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